Evento deu oportunidade aos empreendedores locais de ampliar o contato com o mercado e divulgar a qualidade dos produtos
São João da Boa Vista destaca produtores de queijos artesanais no MESA SP 2025
O Departamento de Turismo da Prefeitura de São João da Boa Vista marcou presença no MESA SP 2025, um dos principais eventos de gastronomia do Brasil, realizado em São Paulo no último dia 30. A participação teve como foco a promoção dos produtores de queijo artesanal e derivados da cidade, integrados à Rota Nascentes, Águas e Serras Paulistas, fortalecendo o turismo rural e gastronômico da região.
A presença sanjoanense no MESA SP reforçou a visibilidade da produção local de queijos premiados, que unem tradição, qualidade e sustentabilidade. Entre os empreendimentos que representaram o município, destacaram-se a Leiteria Santa Paula e o Laticínio Montezuma, referências no setor pela excelência e autenticidade de seus produtos.
A Leiteria Santa Paula é reconhecida pela elaboração de queijos artesanais de alta qualidade, produzidos com técnicas tradicionais e ingredientes selecionados. No portfólio, estão os premiados Fermier, Névoa e Nuvem, além de outras delícias como Frescata, Mussarela e Meia Cura, que conquistam consumidores e especialistas.
Já o Laticínio Montezuma traz mais de 30 anos de tradição na criação de búfalas leiteiras e na produção artesanal de laticínios de búfala com Selo Arte. Sua burrata de búfala, premiada com duas medalhas de ouro no Mundial do Queijo, é um dos produtos mais admirados do país, símbolo da qualidade que São João da Boa Vista oferece ao mercado nacional e internacional.
O evento proporcionou aos produtores locais uma importante oportunidade de networking e expansão de mercado, valorizando a qualidade e a identidade da produção regional.
O Diretor do Departamento de Turismo, Marcelo Correia, destacou a importância da participação:
“Nossa presença no MESA SP 2025 é uma forma de apresentar a diversidade e a qualidade dos queijos artesanais de São João da Boa Vista. É fundamental que a cidade utilize esses espaços de visibilidade para fortalecer o turismo e apoiar o produtor local. Valorizar o queijo como produto distintivo contribui para consolidar São João como destino de experiências gastronômicas e rurais.”
Com essa ação, São João da Boa Vista reafirma seu compromisso com o desenvolvimento sustentável do turismo e da agroindústria, promovendo seus produtores artesanais e consolidando-se como um dos principais polos de queijo artesanal em São Paulo.